如今，開放式的廚房已經成為時下“熱寵”了，特別是備受年輕人的青睞，因為開放式廚房在外表上看起來高端大氣上檔次。那么如果家里想弄個開放式廚房，需要有哪些注意的呢？我們一起來看下吧！！
開放式廚房究竟好不好
事物都有兩面性，開放式廚房有利也有弊，名匠小編將從開放式廚房的優點、缺點以及解決方法來解析開放式廚房好不好的問題。
1、開放式廚房的優點
開放式廚房的有點有很多，尤其對于小空間的房子，它可以在視覺上開闊房間，顯得寬敞，還有裝飾空間的作用。具體優點如下：
（1）開放式廚房可以充分利用空間
開放式廚房可以充分利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據櫥柜臺面。
（2）開放式廚房的儲物功能
開放式廚房的櫥柜可以放置很多物品，針對在櫥柜門板上，釘裝掛鉤、掛桿，用來懸掛物品，部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內置于櫥柜。
（3）開放式廚房方便
廚房作業時，經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間可設置廚柜小推車，將平板設置于小推車的更上層，做臨時的操作臺，用完后推回柜內。
2、開放式廚房的缺點
（1）在裝修開放式廚房的時候，客廳和廚房的風格比較難統一。
（2）由于抽油煙機不能把油煙全部抽走，時間長了把客廳也搞的油膩膩的，難清潔。
（3）廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。
開放式廚房油煙問題的解決
1、采用玻璃墻做隔斷
玻璃墻做隔斷既通透又隔煙，非常隔音，廚房里的噪音外面聽不見。
2、加大油煙機功率
加大排油煙機功率有很多人不想改變開放式廚房的格局，更好的辦法就是增加抽油煙機的功率。
3、局部開放適當遮擋
用吧臺、不銹鋼、簾子等材料做隔斷，在炒菜時遮擋。
開放式廚房設計注意事項
1、電路安全：開放式的廚房電路必須要遠離燃氣的線路，電源線、網線和水管都要從地下進行連接。開放式的廚房雖然要多留電源插座，但是它們更好能隱藏在電器或櫥柜的后面，否則的話一定是影響美觀的。
2、裝修的材料需容易清洗：餐廳和客廳墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面更好選用地磚等材料。
3、配套家具以簡潔為主：廚房、餐廳和客廳的家具無論是訂做還是購買，式樣一定要選擇簡單，切忌選擇雕刻繁瑣的中式家具、籐編、柳編類家具和布藝沙發及餐椅，防止沾染油污，便于清潔。開放式廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。
4、開放式廚房的換氣是關鍵：開放式廚房隔斷應選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率、多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的“減煙衛士”。小編建議開放式廚房更好能有較大的窗戶，這樣可以確保良好的通風性，也能減除室內的油煙味兒，還能讓室內的光線更通透。
5、廚房應設門與臥室隔開：近一兩年，家裝業開始“廚房革命”，漂亮大方的敞開式廚房日益受到人們的喜愛，但有誰能想到這些看似時髦的裝修卻隱藏很大的危險，要時髦更要安全！把燃氣裝在開放式廚房里就好像安裝在臥室里一樣危險。
6、冬季用氣要注意開窗通風：隨著天氣轉冷，居民為了保溫，往往關門關窗用燃氣洗澡或者打邊爐，這樣極易導致一氧化碳中毒。據了解，燃氣熱水器分為直排式、煙道式、強排式、平衡式。直排式取氧于室內，廢氣也排于室內，目前已禁止使用；使用煙道式燃氣熱水器，一定要保證煙道暢通和室內通風。另兩種則較安全，使用時也要注意室內通風。
以上是小編為大家介紹的關于開放式廚房的利與弊以及注意事項，希望能對大家有幫助。開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
